El restaurante “El Pescador”, protagonista ayer  de las Jornadas Gastronómicas

El restaurante “El Pescador”, protagonista ayer de las Jornadas Gastronómicas

Cincuenta comensales, son la cabida que tiene este añejo local torrevejense. Los mismos que ayer ocuparon otros tantos comensales, para dar cuenta del menú que para la ocasión prepararon para que fuese degustado con motivo de las jornadas Gastronómicas “Torrevieja y el mar”. “El Pescador” fue fundado en los años 80 por Antonio Álvarez y en la actualidad es propiedad de sus cuatro hijos, Victoria, Antonio, Víctor Manuel y Daniel, aunque solo los dos primero son los que regentan el local, ya que Víctor Manuel, Informático y Daniel, Biólogo, desempeñan sus trabajos fuera de la ciudad. El menú lo compusieron un cóctel de bienvenida, quisquilla y gamba hervida, Viera gratinada rellena de langostino y rape, Suprema de bacalao con cocochas al pil-pil, sorbete de mandarina, Lomito de ternera sobre coca y cebolla caramelizada al Oporto y Puré de Foie. Todo ello con unos postres de la casa y unas bebidas y caldos con D.O. No en vano este Restaurante, fue galardonado en el año 2012 con el más prestigioso premio que la Asociación de Hostelería de Torrevieja y la Vega Baja, otorga anualmente, el “Tenedor de oro”. En representación del Ayuntamiento acudió el concejal de Asuntos Sociales, Tomás Ballester, que comentó la importancia de este tipo de eventos, para dar a conocer a los visitantes y futuros turistas, la calidad e innovación que nuestros restauradores ofrecen a cuantos eligen Torrevieja y su zona de influencia para vacacionar o que la eligen como residencia. Hoy continúan las Jornadas en el Restaurante “Mesón de la Costa”

Fuente original: Objetivo Torrevieja
noticia objetivo torrevieja - jornadas gastronomicas torrevieja y el mar-2014-restaurante-el-pescador

Seguimiento de la jornada gastronómica Torrevieja y el mar

Seguimiento de la jornada gastronómica Torrevieja y el mar

Queremos dar las gracias públicamente a todos nuestros clientes y amigos que nos han arropado en el día de hoy, durante las #JornadasGastronomicas #Torrevieja y el mar 2014, y especialmente a Alberto Chicote por mencionarnos en Twitter.

Ha sido una gran jornada!, Gracias.

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Jornadas gastronómicas Torrevieja y el mar 2014

Jornadas gastronómicas Torrevieja y el mar 2014

Del 16 al 27 de junio, Torrevieja será la referencia gastronómica de la Costa Blanca por la celebración un año mas, de sus reconocidas jornadas gastronómicas.
El próximo 23 de junio, el Restaurante El Pescador será el protagonista de las jornadas gastronómicas Torrevieja y el mar, y hemos preparado un exclusivo menú que podrás disfrutar el próximo lunes, víspera de San Juan.
No dejes pasar esta oportunidad de conocer nuestra cocina de calidad en un ambiente agradable.
¿Te lo vas a perder?

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Aforo limitado, reserva de mesas al teléfono 96 571 54 74
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Diez restaurantes de la ciudad mostrarán su saber culinario en otra muestra gastronómica

Diez restaurantes de la ciudad mostrarán su saber culinario en otra muestra gastronómica

Las jornadas ‘Torrevieja y el mar’ comenzarán el próximo lunes y elaborarán hasta el 27 de junio menús completos para degustar

La Oficina Principal de Información Turística del antiguo Miramar acogió la presentación de las jornadas gastronómicas Torrevieja y el mar que darán comienzo el próximo lunes y que se desarrollarán hasta el 27 de junio en una decena de restaurantes seleccionados de entre 16 que han querido tomar parte este año. Los participantes de estas jornadas son el Rincón de Capis, 16 de junio; La Huertica, 17 de junio; Mesón Las Jarras, 18 de junio; El Cucharón, 19 de junio; El Huertano, 20 de junio; El Pescador, 23 de junio; Mesón de la Costa, 24 de junio; Sunset Beach, 25 de junio; Nautilus, 26 de junio y Las Villas, el 27 de junio.

Para la ocasión se han editado un total de 5.000 folletos informativos con los menús completos de los diez restaurantes que concurren en estas jornadas que fueron calificadas como una de las pioneras y más importantes de la provincia de Alicante.

El alcalde auguró que las jornadas serán de nuevo un auténtico éxito «dado que es una ocasión estupenda de degustar la excelencia gastronómica de la hostelería local por unos precios muy inferiores a los habituales y con una calidad sensacional». Dolón mostró su total apoyo a este tipo de iniciativas de un sector que «junto con el comercio, es el más importante de la ciudad».

También anunció la puesta en marcha de una campaña de difusión en el ámbito provincial para publicitar las excelencias de la gastronomía que se realizan en los distintos establecimientos de la ciudad.

Fuente: La verdad

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